التـــــراميسو الايطالــــي------

المقادير----
اولاا)نصنع العجينه الاسفنجيه اولا ::واذا اردنا بديلا عنها ناخذ الكيك الجاهز وهو كيك ساريتا.
ثانياب)نضع بالخلاط المقادير التاليه:ظرف دريم ويب و1ونصف فنجال سكرمطحون و1ملعقه كبيره من الجيلاتين تذوب في ثلث كاس ماءحار-علبه جبن فيلاديلفيا200غرام-1قشطه خفق250غرام-نصف كاس من الحليب البارد)
ثالثاج)(2بيضه-1ملعقه كبيره من الفانيلا السائله-نصف كاس من الشيره الخفيفه يضاف لها ملعقه من النسكافيه)
ــــــــــــــــــــــ
الطريقه كالاتي:
نقطع الكيكه بعدان تبرد وترص كأرضيه للحلى ثم تشرب بالشيره المذاب بها النسكافيه0

-نضع البيض والفانيلا في حمام مائي ويحرك لمده خمس دقائق ثم يرفع0

-نخلط مقادير(أ)مع البيض في الخلاط حتى تتجانس ثم تدخل الفريزر لمدت ثلث ساعه فقط ثم تخرج من الثلاجه وتخلط مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها0

نضع الخليط فوق الكيكه ثم يرش الوجه بالكاكاو الباودرويدخل في الثلاجه لمدت خمس ساعات او حتى يبرد تماما


-تقطع ويقدم بالصحه والعافيه عليكم يااحلوووين ؛؛؛؛

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

دايماً الاقي عندك جديد الطبخات

تسلم يدك بس وينك مختفيه
تقبلي مروري